Giá cà phê hôm nay 30/7/2025: Cà phê trong nước tăng mạnh, Robusta và Arabica giảm

Giá cà phê trong nước hôm nay 30/7/2025

Theo ghi nhận sáng 30/7, giá cà phê nội địa tiếp tục ghi nhận mức tăng ấn tượng sau nhiều phiên ổn định. So với hôm qua, mức giá thu mua cà phê tại các vùng trọng điểm đã tăng thêm từ 800 – 900 đồng/kg, đưa giá trung bình toàn thị trường lên tới 97.100 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, tỉnh dẫn đầu về sản lượng cà phê của cả nước, giá cà phê hôm nay đạt 97.300 đồng/kg, tăng gần 1.000 đồng/kg so với cuối tuần. Gia Lai cũng ghi nhận mức giá cao, đạt 97.200 đồng/kg, phản ánh tín hiệu tích cực từ phía thương lái và nông dân. Trong khi đó, Lâm Đồng – khu vực có chất lượng cà phê nhân ổn định – hiện đang thu mua cà phê ở mức 96.800 đồng/kg, cũng tăng nhẹ so với hôm qua.

Mức tăng này được đánh giá là đáng chú ý khi thị trường đang bước vào giai đoạn giữa vụ, nguồn cung hạn chế hơn và nhu cầu từ các nhà rang xay nội địa lẫn xuất khẩu đang gia tăng.

Giá cà phê thế giới hôm nay 30/7/2025

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng nay 30/7 ở mức 3.313 USD/tấn, giảm 1,34% (45 USD/tấn) so với phiên giao dịch hôm qua; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 1,63% (54 USD/tấn), lên mức 3.254 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, so với hôm qua, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 2,92% (8,8 US cent/pound), lên mức 292,9 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 2,7% (7,95 US cent/pound), đạt 286,7 US cent/pound.

Mưa đá ngày 25/7 tại bang Minas Gerais, vùng trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil, khiến cây rụng lá, quả và gãy cành. Thiệt hại nghiêm trọng có thể làm mất 1 triệu bao cà phê mỗi năm trong hai năm tới, ảnh hưởng đến năng suất vụ sau.

Thị trường lo ngại Mỹ có thể áp thuế 50% lên hàng hóa Brazil nếu không đạt thỏa thuận thương mại trước thứ Sáu. Điều này có thể làm gián đoạn nguồn cung từ Brazil, quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới, và đẩy giá cà phê tăng vọt.

Kim ngạch xuất khẩu cà phê Brazil giảm mạnh, chỉ đạt 2 triệu bao tính đến 29/7, so với hơn 3 triệu bao cùng kỳ năm ngoái. Tồn kho cà phê arabica toàn cầu ở mức thấp kỷ lục, làm tăng nguy cơ thiếu hụt nguồn cung trong tương lai. Niên vụ 2025-2026 dự báo sản lượng arabica thấp hơn nhiều so với 40 triệu bao của USDA, gây áp lực lớn lên thị trường.